Décryptons la préparation du biberon !!

Si on ne peut pas allaiter, ou une fois qu’on a arrêté, le quotidien des jeunes parents est rythmé par la préparation des biberons de Bébé. Un rituel a priori simple, mais qui demande de prendre quelques précautions. Nettoyage, choix de l’eau, stérilisation, utilisation du micro-ondes… On va essayer de vous éclairer !

Quelle utilisation, quel entretien ?

Avant la première utilisation du biberon :

• Laver le biberon et les accessoires à l’eau chaude, avec du liquide vaisselle
• Bien rincer
• Laisser sécher, sans essuyer

Après l’utilisation :

• Vider le biberon s’il reste du lait
• Le rincer, ainsi que les accessoires, à l’eau froide
• Les plonger dans de l’eau chaude avec du liquide vaisselle
• Nettoyer le biberon à l’aide d’un goupillon puis rincer
• Laissez sécher, sans essuyer

Au lave-vaisselle ?

Vous pouvez tout à fait mettre vos biberons au lave-vaisselle, en utilisant un cycle complet à 65°C (lavage et séchage), à l’exception des tétines en caoutchouc.

Et la stérilisation ?

On entend encore très souvent qu’il est important de stériliser un biberon… En fait, nettoyer soigneusement et laisser égoutter le biberon suffisent ! A la maison, la stérilisation n’est de toute façon pas effectuée dans les conditions optimales (ce qui la rend non conforme aux normes européenne ou française qualifiant un procédé de stérilisation). Elle n’est donc pas indispensable.

Quelle eau utiliser ?

L’eau du robinet, c’est interdit ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’eau du robinet peut parfois convenir (sauf si elle est adoucie ou filtrée à la maison). Pour savoir si vous pouvez l’utiliser pour préparer les biberons de votre enfant, contactez votre mairie, qui dispose de tous les éléments nécessaires ! Il faut notamment que l’eau de votre ville soit faiblement minéralisée.

Lorsqu’on utilise l’eau du robinet, quelques précautions sont nécessaires :

• Laver régulièrement le robinet
• Utiliser seulement l’eau froide (attention à la position du mélangeur)
• Laisser couler l’eau 1 à 2 minutes si le robinet n’a pas été utilisé récemment. Dans le cas contraire, 3 secondes suffisent !
• Si votre robinet est équipé d’un diffuseur, pensez à le détartrer régulièrement (dévissez-le et placez-le dans un verre de vinaigre blanc)

Pourquoi pas d’eau filtrée ?

Les carafes filtrantes, très répandues dans nos foyers, sont déconseillées pour la préparation des biberons : le risque de charge microbienne est trop important. Les carafes ne sont généralement pas nettoyées tous les jours (changer l’eau et le filtre ne suffit pas)…

Utilisation d’une eau en bouteille

Toujours selon les recommandations du Ministère de la Santé et de l’AFSSA, si vous utilisez une eau en bouteille, il faudra :

• S’assurer qu’elle convienne à l’alimentation des nourrissons, en regardant l’étiquette de la bouteille.
• Ne pas utiliser d’eau en bouteille si elle est ouverte depuis plus de 24 heures…
• Et la conserver au réfrigérateur

La préparation du biberon

• Se laver soigneusement les mains (oui, oui, on le répète !).
• Ajouter une mesurette rase de poudre pour 30 ml d’eau et bien agiter (fournie avec chaque boîte de lait).
• On peut proposer le lait à température ambiante, surtout l’été. Si vous choisissez de le chauffer (micro-ondes fortement déconseillé), agitez le biberon et vérifiez toujours avant de le donner à votre bébé, en déposant quelques gouttes sur votre avant-bras.
• Il est fortement recommandé de ne pas préparer le biberon à l’avance, même en le conservant au réfrigérateur.

Pourquoi ne pas réchauffer au micro-ondes ?

La forme du biberon ne s’y prête pas. Les températures dans le biberon vont énormément varier et le risque de brûlures sera accru. Les qualités nutritionnelles du lait peuvent également être impactées (dégradation des vitamines, dénaturation des protéines, etc.).

Si vous réchauffez un biberon, privilégiez donc le bain-marie ou le chauffe-biberon.

Pour toutes ces informations, nous nous sommes basés sur les directives du Ministère de la Santé et de l’AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments).

Si vous avez le moindre doute, nous vous conseillons de vous adresser à votre médecin ou professionnel de santé.

Et surtout, profitez de ce moment de complicité avec votre bout d’chou !!