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Ah les bons sablés de Noël !

Ah les bons sablés de Noël !

Même si Noël doit encore se faire attendre un peu, rien n’empêche de se faire plaisir et de se régaler les papilles en dégustant de bons petits biscuits !
 
On vous livre notre recette préférée de savoureux sablés moelleux, à déguster (presque) sans modération !

Que faire avec son lait maternel … en cuisine ? Recettes au bon lait de maman

Beaucoup (trop) de lait maternel, surplus de lait au congélateur, fonds de biberon non terminés …
Une fois votre bébé bien nourri, que faire de ce bon lait restant ?
C’est vrai, on se donne bien du mal pour fabriquer et recueillir ce précieux breuvage, il n’est […]

Tofu au curry et au lait de coco façon Bébé au Naturel !!!

Beaucoup d’entre vous ne connaissent peut-être pas le Tofu ou ne savent pas comment le cuisiner. Dommage ! car c’est un ingrédient très simple et très rapide à préparer qui mérite d’être mieux connu.

Très consommé par les végétariens, le Tofu est une excellente alternative à la viande. Obtenu grâce au caillage du lait de soja, il constitue une source de protéines d’excellente qualité, est dépourvu de cholestérol et bon marché. Il remplace donc parfaitement les protéines animales (viande, poisson, oeuf ou fromage), surtout s’il est accompagné d’une céréale. De goût très neutre, il s’imprègne des saveurs des aliments avec lesquels on le prépare. Vous l’apprécierez donc mieux s’il est cuisiné !

Alors cette semaine, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs, Bébé au Naturel débarque en cuisine avec une recette délicieuse : du Tofu au curry et au lait de Coco !

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