TOP 10 des snacks bébé

En tant que coach santé, je ne cesse de parler de l’importance d’équilibrer l’alimentation dès le plus jeune âge. Après tout, c’est en se forgeant de bonnes habitudes bébé que l’on développe un attrait pour les produits sains par la suite ! Dans cet article, je vais partager avec vous mes conseils pour des snacks bébé nourrissants, délicieux et faciles à préparer. Que vous soyez en quête de nouvelles idées ou que vous vous sentiez perdues, vous trouverez ici des informations précieuses pour offrir à votre tout-petit des choix alimentaires équilibrés.

Mais d’abord, quel type de goûter pour quel âge ?

Il est essentiel d’assurer l’équilibre alimentaire de votre bébé en lui offrant un goûter adapté à chaque étape de sa croissance. Les besoins de votre enfant évoluent considérablement de la naissance à l’âge de 3 ans, et il est important de savoir ce que vous pouvez lui proposer à chaque âge et quelles quantités sont appropriées.

Pendant les premiers mois, le goûter n’est pas vraiment nécessaire pour votre bébé. À ce stade, son alimentation se compose exclusivement de lait, que ce soit du lait maternel ou du lait infantile. Les biberons constituent ses principaux repas, et leur fréquence et leur volume varient avec l’âge. Par exemple, à la naissance, votre bébé peut avoir jusqu’à 10 biberons par jour, contenant environ 60 ml de lait. Au fil des mois, les quantités augmentent progressivement, avec environ 240 ml de lait à chaque goûter vers l’âge de 4 mois, lorsque votre bébé commence à prendre 4 repas par jour.

À partir de 4 mois, vous pouvez commencer à introduire des aliments solides (idéalement bio) dans l’alimentation de votre bébé, en accord avec les recommandations de votre pédiatre. Commencez par exemple par de petites quantités de compote, en complément du biberon de lait habituel. Cela permet à votre bébé de s’habituer à la cuillère et de découvrir de nouveaux goûts.

À partir de 6 mois, votre bébé peut progressivement passer à une alimentation plus diversifiée, comprenant encore plus de textures solides. Vous pouvez ajouter une portion complète de compote, d’environ 100 g, ou proposer des petits pots de fruits pour bébé ou de smoothies vendus dans le commerce ou sur notre site. À ce stade, vous pouvez également introduire d’autres produits laitiers tels que des yaourts, du fromage blanc ou des petits suisses. L’objectif est de remplacer progressivement le biberon de lait par du solide, tout en veillant à ce que votre bébé reçoive une quantité suffisante de produits laitiers adaptée à son âge.

À partir de 9 mois, votre bébé peut commencer à manger des morceaux de fruits tendres ou cuits. Vous pouvez incorporer ces morceaux dans un produit laitier ou lui offrir un morceau de pain à sucer, des mini stocks ou mini grissini. Cela contribue à diversifier son alimentation, à développer son goût ainsi que ses capacités de mastication.

Entre 2 et 3 ans, restez sur les mêmes bases, la seule différence sera la texture complètement solide de l’aliment. Un goûter équilibré pour cette tranche d’âge pourrait inclure un petit fruit ou la moitié d’un fruit, un produit laitier bio et un biscuit ou un peu de pain avec de la confiture, du miel ou du beurre. Les quantités peuvent également augmenter progressivement, en fonction de l’appétit de votre enfant.

Les erreurs à éviter

Que ce soit pour ses repas ou ses snacks, il existe certaines erreurs courantes à éviter lorsqu’il s’agit d’alimenter votre bébé, dont voici les principales :

1. Les bébés ont des besoins nutritionnels spécifiques et leur organisme est sensible aux excès, quels qu’ils soient. Évitez d’ajouter du sel et du sucre aux repas de votre bébé, et attention à choisir les bonnes huiles extra-vierges et non raffinées. Privilégiez le plus possible les aliments frais et naturels plutôt que les versions transformées et préparées.
2. Les allergènes, tels que les arachides, les œufs, le lait de vache et le gluten, doivent être introduits de manière progressive et en fonction des recommandations de votre pédiatre. Évitez d’introduire ces aliments trop tôt dans l’alimentation de votre bébé, cela pourrait en effet augmenter le risque de développer des allergies alimentaires.
3. Les substituts de repas pour bébés, tels que les céréales pour nourrissons, ne doivent pas remplacer les repas solides. Ces produits sont souvent riches en sucre et ne fournissent pas la même variété de nutriments que les versions solides, d’où l’importance d’acheter vos produits sur des sites de confiance qui ont déjà fait le tri dans les ingrédients, à votre place. Chez Bébé au Naturel, toutes les céréales proposées sont sans sucre et intéressantes d’un point de vue nutritionnel.
4. Ne négligez pas l’introduction progressive des textures : commencez par des purées lisses et passez progressivement à des aliments écrasés, puis à des morceaux de plus en plus petits jusqu’à arriver aux snacks solides tels que ces biscuits crus bio. Cela aide votre bébé à développer ses capacités de mastication et à s’habituer à différentes textures.
5. Pensez à varier son alimentation le plus possible, pour lui offrir une gamme complète de nutriments essentiels, stimuler ses papilles gustatives et établir de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. Une alimentation variée permet d’assurer un apport adéquat en vitamines, minéraux, protéines et autres nutriments importants pour la croissance de votre bébé. Elle contribue également à prévenir les carences alimentaires et à promouvoir une santé optimale. De plus, vous stimulez ses papilles gustatives et élargissez sa palette de goûts. Cela permettra d’augmenter la facilité avec laquelle il acceptera des nouveaux aliments à mesure qu’il grandit, réduisant ainsi le risque de devenir un « mangeur difficile ».
6. Enfin, il est essentiel de respecter les signaux de satiété de votre bébé. Ne forcez pas votre bébé à finir son assiette s’il n’a plus faim. Chaque bébé a des besoins différents en matière de quantité, et il est important de respecter ses signaux de satiété pour lui permettre de développer une relation saine avec la nourriture.

Top 10 des snacks bébé sains et faciles à préparer

Venons-en maintenant à ce qui nous intéresse vraiment : des recettes de goûters. Vous l’avez vu, tout est à adapter en fonction de son âge, mais j’espère que cette petite liste aura le mérite de vous inspirer. Du plus simple au plus compliqué, du plus minimaliste au plus élaboré, cette liste va vous permettre de varier son alimentation au jour le jour :

Compotes de fruits maison

Commençons par la base : Les compotes de fruits ! Elles sont une option saine et délicieuse pour les bébés. Préparez-les avec des fruits frais bio, cuits doucement et mixés jusqu’à obtenir une texture lisse. Variez selon les fruits de saisons et partez le plus possible sur un produit bio.

Petits bâtonnets de légumes

Les petits bâtonnets de légumes sont parfaits pour l’apprentissage de l’autonomie alimentaire chez les bébés. Optez pour des légumes tendres tels que les carottes, les courgettes ou les haricots verts, coupés en morceaux adaptés à leur taille. Et l’avantage, c’est qu’ils ne nécessitent pas plus de 2 minutes de préparation.

Yaourts nature

Les yaourts nature sont riches en calcium et en probiotiques bénéfiques pour la digestion de votre bébé. Choisissez des yaourts sans sucre ajouté et évitez ceux contenant des arômes artificiels. Je vous recommande de rester sur du yaourt nature.

Mini muffins

Les mini muffins sont une collation pratique et délicieuse pour les bébés. Pour la recette en version sucrée, préparez-les avec des ingrédients sains tels que de la farine complète, des oeufs, des fruits frais et du lait, ne rajoutez pas de sucre. Pour la recette salée, remplacez les fruits par une courgette râpée et du chèvre frais, avec un peu d’huile d’olive extra vierge. À cuire environ 25 minutes à 180 degrés.

Toasts à l’avocat écrasé

L’avocat est riche en acides gras sains et en fibres, ce qui en fait un choix parfait pour les snacks bébé. Écrasez un peu d’avocat sur des toasts de pain (petit épeautre, sarrasin pour changer du pain blanc) pour une collation nutritive.

Pancakes à la banane

Rapides à faire et délicieux, ces pancakes peuvent sans problème se congeler pour vous permettre d’avoir toujours sous la main un goûter nutritif. Un oeuf, 1 banane, de la farine semi-complète, un peu de lait et de levure, on mixe et le tour est joué !

Boules d’énergie maison

Les boules d’énergie maison sont faciles à préparer et offrent une dose d’énergie saine pour votre bébé. Utilisez des ingrédients tels que des flocons d’avoine, des fruits secs et des noix mixées pour créer des boules énergétiques. Par exemple, mixez une tasse de noix de coco râpée avec des abricots secs et des noix de cajou. Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat pour une version encore plus gourmande. Pas besoin de les faire cuire, il suffit de les rouler en boules. Vous pourrez également facilement les congeler.

Fingers de poulet grillé

Les fingers de poulet grillé sont une option protéinée pour les bébés qui commencent à manger des aliments solides. Coupez de petits morceaux de poulet cuit en forme de doigts et servez-les accompagnés d’une sauce saine.

Cookies

Qui a dit que les cookies équilibrés n’existaient pas ? En mixant des flocons d’avoine avec de la banane et des pépites de chocolat (75% minimum), vous obtiendrez une délicieuse pâtes à cookie à cuire pendant environ 12 minutes à 120 degrés.

Smoothies aux fruits et légumes

Les smoothies aux fruits et légumes offrent une façon créative d’introduire une variété de nutriments dans l’alimentation de votre bébé. Mixez des fruits frais, des légumes verts et un peu d’eau ou du lait végétal pour obtenir un smoothie doux et délicieux. Cela lui permettra de faire le plein de nutriments en un rien de temps.
Ma recette préférée ? Du lait d’amande avec 1/2 banane et un abricot, parfait pour le rafraîchir lors des fortes températures de cet été, qui ont tendance à couper la faim.

En conclusion

Donner un goûter équilibré, vous l’aurez compris, ne signifie pas pour autant passer des heures en cuisine ! Toutes ces options sont nutritives, saines, en plus d’être délicieuses et de se préparer très facilement. Je vous recommande d’expérimenter et de varier les recettes en fonction des goûts et des besoins spécifiques de votre bébé. Vous avez également la possibilité d’explorer davantage d’options sur notre site (par exemple, ces petits biscuits colorés ou ces snacks crus) ou sur le site de Kazidomi, où vous trouverez une sélection de produits de qualité, pour lesquels nous avons fait le tri dans les ingrédients.

À bientôt,

Lucile, coach santé