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Ah les bons chocolats de Noël !!!

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Dur dur de résister à l’appel du chocolat, surtout en cette période de Noël !!! Et puis après tout, pourquoi résister … un peu de douceur n’a jamais fait de mal, n’est-ce pas ?

Voici une recette à réaliser avec vos enfants pour tous les chocol’addicts !

Sortez les tablettes et les tabliers !

Sucettes de pâte d’amande au chocolat

Ingrédients :

Préparation :

  • Former une vingtaine de petites boules de pâte d’amande,
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie,
  • Piquer les boules de pâte d’amande et les rouler dans le chocolat fondu,
  • Décorer selon vos envies et placer environ 30 mn au réfrigérateur avant dégustation (elles se conserveront également au réfrigérateur plusieurs jours).

Petits mendiants aux fruits secs

Ingrédients :

Chocolat Patissier Kaoka

Chocolat Patissier Kaoka

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie,
  • Concasser grossièrement les noisettes et les amandes au pilon, puis les faire griller légèrement à la poele quelques minutes,
  • Mélanger les raisins, noisettes, amandes et corn-flakes au chocolat fondu,
  • Former des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe et les placer sur une plaque de papier cuisson,
  • Saupoudrer de noix de coco rapée et placer environ une heure au réfrigérateur,
  • Se régaler avec (sinon, peuvent se conserver environ 2 semaines dans une boîte hermétique).

Régalez-vous !

11 décembre 2015 This post was written by Categories: Alimentation Tagged with:
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